Ingredientes

• 1 ovo
• 200 gramas de açúcar mascavo
• 70 gramas de margarina
• 10 gramas de preparo em pó Café com Leite
• 300 gramas de amido de Milho até dar ponto (aproximadamente)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar mascavo
2. Agora acrescente a margarina, que deve estar gelada e cortada em cubinhos.Coloque o preparo em pó de Café com Leite e vá adicionando o amido aos poucos enquanto amassa com as mãos.
3. Quando a massa estiver uniforme e não estar grudando nas mãos é só fazer os biscoitos no formato que desejar e levar para assar em forno preaquecido em 180ºC até que as bordas fiquem levemente douradas.

Dicas do Cheff

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