Ingredientes

Para a massa de pizza

• 800 g de iogurte grego;
• 1000 g de farinha de trigo;
• 2 colheres de chá de sal;
• 2 colheres de chá de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos.
2. Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar por meia hora.
3. Depois, amasse um pouco mais.

Waffle

Ingredientes

• Molho de tomate
• Queijo
• Cogumelos
• Presunto

Modo de preparo

1. Coloque a massa na máquina de waffles e espalhe o molho de tomate por cima.
2. Em seguida, adicione queijo, presunto e cogumelos.
3. Por fim, coloque outro pedaço de massa por cima e feche a máquina de waffles.
4. Retire a pizza quando estiver corada.

Coração de pizza

Ingredientes

• Molho de tomate
• Queijo
• Tomates
• Salame
• Azeitonas verdes
• Rúcula
• Manjericão

Como fazer

1. Abra a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e forme um coração com ela.
2. Espalhe o molho de tomate, queijo, salame, tomate e azeitonas sobre o coração.
3. Coloque a pizza no forno a 200 °C por 8-10 minutos.

Copinhos de pizza

Ingredientes

• Molho à bolonhesa
• Bolas de muçarela
• Pimentão verde
• Parmesão ralado

Como fazer

1. Vire alguns copos pequenos de cabeça para baixo em uma assadeira e coloque um pedaço de massa em cima de cada um.
2. Leve ao forno a 180 °C por 8 minutos.
3. Encha os copinhos com bolas de muçarela, molho à bolonhesa, pimentão verde e parmesão ralado.

Dicas do Cheff

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