1. Ferva a água juntamente com o tablete de caldo de carne.
2. Em uma vasilha, coloque toda a farinha de trigo para quibe.
3. Quando a água ferver, despeje tudo na farinha de trigo e espere até que esfrie.
4. Enquanto isso, pegue todos os temperos e bata no liquidificador para que fique bem picadinho e misture na carne moída.
5. Adicione sal a gosto.
6. Atenção que a carne moída para o quibe não pode ter sido levada ao freezer (congelada), pois assim o quibe desmancha ao fritar.
7. Deixe a carne na geladeira, ou compre no dia.
8. Misture a carne com a farinha e faça bolinhas para facilitar na hora de fritar.
9. Pode ser congelado e frito depois.

Dicas do Cheff

• Sirva os quibes com bastante molho!! aprenda nosso molhos aqui!