NOVA AURORA

Culinária

Caipirinha de hortelã

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Ingredientes

  • 120 ml de cachaça ou de vodca
  • 3 colheres (chá) de açúcar
  • 1 balinha de menta
  • 1 colher (chá) de leite condensado
  • 3 folhas de hortelã (ou a gosto)
  • 6 pedras de gelo (ou a gosto)

Modo de Preparo

  1. Coloque a cachaça (ou vodca da sua preferência) no liquidificador.
  2. Acrescente as folhas de hortelã, o leite condensado, a bala de menta, o açúcar e bata tudo por cerca de 1minuto.
  3. Enquanto isso, decore o copo com leite condensado e 3 folhas picadas de hortelã.
  4. Coloque a bebida no copo e acrescente as pedras de gelo.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Culinária

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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