Ingredientes

• 400 gramas de coraçãozinho de galinha
• 20 ml de molho de soja
• 20 ml de azeite
• 1 limão espremido
• 2 dente de alho
• Sal a gosto para temperar

Modo de preparo

1. Começa temperando os coraçõezinhos, com os demais ingredientes, coloque o shoyo, azeite, limão, alho e sal, e deixe marinar por pelo menos 3 horas. (se deixar de um dia para o outro fica maravilhoso o sabor)
2. Pré-aqueça a airfryer por 10 minutos a 200ºC e logo em seguida adicione os coraçõezinhos distribuídos por toda a cesta.
3. Regule o tempo para 30 minutos a 200ºC
4. Quando chegar a metade do tempo retire a cesta e de umas mexidinhas para ele dourar com completo, volte a cesta e aguarde o tempo finalizar.
5. Retire e sirva com cebolinhas por cima(opcional).

Dicas do Cheff

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