Ingredientes

• 1 kg de batatas;
• Azeite;
• Sal a gosto;
• Alecrim, tomilho e orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Com as batatas ja descascadas, corte-as em fatias bem fininhas.
2. Seque bem as fatias de batata com a ajuda de um pano limpo ou de papel-toalha.
3. Depois, coloque as fatias de batata, lado a lado, em uma assadeira untada com um pouco de azeite e sal.
4. Salpique sal e os temperos e, se desejar, acrescente um pouco mais de azeite.
5. Asse em forno preaquecido a 180º C até que fiquem crocantes.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor