NOVA AURORA

Culinária

Aprenda a fazer rosquinhas de leite condensado super fofinhas!

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Ingredientes

  • 1 copo de óleo 
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de água
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 7 colheres de açúcar
  • 2 colheres bem cheia de fermento biológico
  • Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

Cobertura

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo).
  2. Depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos (peneire a farinha para deixar a massa leve).
  3. Amasse bem até ficar lisa.
  4. corte em bolinhas e as deslize contra a mesa fazendo as abrir como uma linha.
  5. Faça as tranças.
  6. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume.
  7. Asse em forno moderado.
  8. Depois de assada fure as tranças com um palito e as cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.

Dicas do Cheff

  • Você pode usar a imaginação e fazer o formato que quiser com a massa, trança dupla, trança tripla, caracol, pãezinhos (este não usa a cobertura)
  • Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Culinária

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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