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Culinária

Aprenda a fazer Geléia de Tamarindo, uma delicia para receitas agridoce

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Adicione a polpa de tamarindo e o açúcar em uma caçarola
  2. Coloque o suco de limão e mexa bem
  3. Leve ao fogo baixo e continue mexendo até encorpar
  4. Despeje a geleia em potes esterilizados
  5. Aguarde esfriar semi tampado e guarde na geladeira.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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Culinária

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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