Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 4 fatias de mozarela
• 2 xícaras de farinha
• 5 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Como Fazer Onion Recheado com Queijo

1. Primeiro descasque e corte as cebolas em anéis de 1 cm. Separe os anéis.
2. Em seguida fatie a muçarela em tiras da altura dos anéis de cebola.
3. Encaixe a muçarela entre dois anéis de cebola recheando.
4. Leve-os ao freezer e deixe lá até congelar.
5. Depois, passe os anéis na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca para empana-los.
6. Agora é fritar em óleo bem quente.
7. Escorra em prato com papel toalha e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor